Já ouviram falar em pizzas doces?

Olá a todos!!

Pois é. Pizzas doces. Até à uns meses desconhecia por completo este conceito. Até que fui a um rodizio de pizzas e comi cerca de 5 variedades de pizzas doces! Banana e chocolate, chocolate e coco, nutella, caramelo e amendoas e brigadeiro. Fiquei surprendida por até ter gostado. E hoje como é dia mundial da pizza não poderia deixar passar em branco.

Se quiserem posso fazer videos a explicar passo a passo como fazer. Eu acredito que estas pizzas podem ser uma excelente alternativa para as festas ou convivios. De miúdos e graúdos.

Assim, e para fazer as delicias lá de casa, investiguei em diversos blogs e vou apresentar algumas receitas de pizzas doces que me encheram o olho!!! (todas as imagens pertencem ao blog indicado nos links de cada receita)

- Pizza de maça crocante ou APPLE CRISP PIZZA

- Pizza de brownie de oreo ou Oreo Fudge Brownie Pizza (esta fica no topo das pizzas doces a experimentar muito em breve)

- Pizza de brownie e fruta ou FRUITY BROWNIE DESSERT PIZZA

- Pizza de queijo brie com framboesas ou RASPBERRY BRIE DESSERT PIZZA WITH ROSEMARY AND CANDIED PECANS

- Pizza de nutella e M&M ou Brownie Dessert Pizza

- Pizza de chocolate sem gluten  ou Flourless Chocolate Dessert Pizza

Mas ainda não terminou... Tenho mais... Estas pertencem todas a este site.

- Pizza de Kit Kat

- Pizza de Chocolate e morango

- Pizza de M&M e leite condensado

- Pizza de beijinho

- Pizza de nutella e chocolate branco

- Pizza de requeijão e goiabada

- Pizza de banana com canela

Então mas não haverá pizzas doces saudáveis? Não há muitas é certo, mas consegui encontrar algumas:

- Pizza de Doce de fruta e chocolate

- Pizza Crua de fruta e chocolate

Gostaram? Digam nos comentários se gostariam que fizesse alguma destas receitas em video.

Sejam felizes!!

E já passaram os 3 primeiros meses... Foi super rápido!

Olá a todos!!

Como o tempo passa a correr!! Já se passaram 3 meses... OMG. Podem ver neste post como correu o primeiro mês de vida

Como o dia a dia tem sido super agitado nem dou pelo tempo passar. Entre tratar dele, arrumar a casa, o blog, visitas à família, o tempo passa mesmo depressa. Mal dou conta já é outra vez fim de semana! Adoro estar em casa!! No entanto começaram  também as dúvidas. Creche ou ama? Trabalhar ou ser mãe a tempo inteiro? Esta temática ficará para outro dia...


O que ele gosta/faz com 3 meses:
- Ficar deitado de barriga para baixo
- Levanta a cabeça, quando está de barriga para baixo
- Já se vira sozinho (um perigo  ⚠ )
- De ouvir música
- Adormecer ao colo
- De andar ao colo
- De adormecer agarrado a alguma coisa (cabelos, fio, blusas, dedos... tudo serve)
- Gosta de dormir de noite
- Gosta muito de beijinhos
- Já consegue pegar em objectos pequenos e colocá-los na boca (babete, mãos, peluches...)
- Já tenta repetir algumas palavras (olá), com a entoação que nós damos.


O que ele não gosta tanto:
- De água na colher
- De ficar sozinho
- De desenhos animados da televisão (assusta-se, penso que deve ser pelos movimentos rápidos)
- De ter a fralda suja durante muito tempo
- De dormir de dia
- De acordar e não ver nem ouvir ninguém


E para nós pais? O que mudou?
- Já dormimos melhor
- Mesmo que eu me levante de noite parece que já não me custa tanto
- Ele ja não tantas cólicas
- Já interage muito conosco
- Gosta de companhia para brincar
- Ri-se das nossas caretas
- Já identifica os pais, os tios e os avós. E sabe que cada um tem o seu jeito/particularidade com ele (uma música ou uma brincadeira ou simplesmente a forma de pegar ao colo)
- Adora passear no carrinho e dar conta de tudo o que se passa à sua volta
- Já conseguimos identificar qual é o choro de fome, de dor e de sono
- Já me consigo organizar melhor e ter tempo para quase tudo ( e como? Ele vem atrás de mim... lolol)

Nestes últimos dias temos tentado fazer jogos diferentes todos os dias. Para o estimular diariamente. Fazemos o cavalinho, o balancé e até os animais que passeam pelo corpo. Tento não expo-lo muito à televisão pois considero que tem tempo de ficar "viciado". Mas não sabemos mais atividades.



Que jogos costumam utilizar com os vossos filhos?


Sejam felizes!

O que levar para um piquenique?

Olá a todos!!

Com este tempo quente sabe bem fazer um piquenique com a família. Tudo ok! Decide-se o local, a hora. Falta a comida. Mas o que levar ?! O eterno problema. E para evitar os clichés dos rissóis, croquetes e afins deixo-vos algumas ideias de receitas que todos vão gostar!! 😄

- Empanada de queijo e presunto
- Crepe de legumes
- Bolinhos de queijo
-Enroladinhos (queijo, fiambre, salsicha)
- Suchi de pão

O que levam de diferente para os vossos piqueniques?!

Será que vale a pena planear as refeições?

Olá a todos.

Como nutricionista falo sobre este tema em quase todas as consultas.  A maioria das pessoas que me procuram não faz nenhum tipo de planeamento das refeições (nem da sua nem da família). E acreditem. É o primeiro passo para começar a aumentar de peso.

Vou já já enumerar algumas vantagens de fazer essa organização:

*Evita fast-food
Planear as refeições evita frases como "E agora? O que vou jantar? Não tirei nada. Ah ok, encomendo uma pizza!!" Péssimo. Ao planear, no dia anterior já tirou o que irá cozinhar e assim já não tem desculpa de preparar fast-food e de comer menos bem.

*Inclua um dia de sobras
É aquela posta de peixe que sobrou, aquela carne assada. Ao vasculhar o frigorífico ainda descobre fiambre que, como se diz cá por casa, "já se está a passar". Ah e ainda descobre um tupperware com arroz ou massa que não chega nem para ocupar "a cova de um dente". Então e o que fazer? Deitar fora nem pensar!  Pode fazer novas receitas (dei exemplos neste post) ou cada elemento da família come o que lhe apetecer.

*Verifique o prazo de validade
Tente todos os meses dar uma vista de olhos na despensa, verificando os prazos de validade. Retire os produtos que estão perto de final para os gastar quanto antes. Desta forma evita deitar alimentos para o lixo.

*Faça um menu semanal ou quinzenal
Faça o seu menu pessoal (o que deverá comer ao pequeno-almoço, meio da manhã...) e tenha esses alimentos sempre em casa. E faça um menu da família, onde coloca a sopa/entrada, o prato principal (proteína, acompanhamento e salada/legumes) e sobremesa/fruta. Desta forma, organizamo-nos muito melhor, pois já não é necessário pensar . Tente fazer menus com alternância entre carne e peixe. Pode também incluir pratos vegetarianos. Assim se alguma preparação necessitar de mais tempo, pode fazê-la logo no dia anterior.

*Lista de compras eficiente
Como já tem o menu preparado (e fê-lo com alguns dos alimentos que tem em casa/frigorífico/despensa/congelador) a lista de compra fica mais condensada e assim só compra mesmo o que irá precisar. Desta forma economiza dinheiro para não comprar o que já tem em casa.

*Poupança energia
Evita o uso do microondas para descongelar à pressa, uma vez que já sabe de antemão o que deve deixar a descongelar.

*Menos Stress
Sabendo o que vai cozinhar e garantindo que tem todos os ingredientes necessários, o jantar deixará de ser uma preocupação para si.

*Comida mais saborosa
Como já sabe o que vai fazer pode fazer marinadas nas carnes para assim ficarem com mais sabor.


Sejam saudáveis!!

Férias.. Yupi!! Mas o que levar para o bebé?

Olá a todos!!

Fonte

O marido conseguiu tirar uns dias de férias e decidimos ir passar uns dias fora. Para espairecer a cabeça.. E que bem nos soube! Foram cerca de 9 dias fora de casa. E umas semanas antes começou-se a instalar a dúvida. O que levar? O que me fará falta?

Como fui para casa de familiares foi um pouco mais fácil! Como tinham máquina de lavar roupa, decidi levar apenas roupa para 5 dias (podem ver como faço as trouxas de roupa do menino neste post).

(Este foi o modelo que eu levei para cada dia na maternidade. )

Para as férias, só não levei 1 toalha de banho para cada dia, as luvas e a touca. Para alem destas roupas, levei a cama de viagem (falei noutro post), roupa de cama, 1 cobertor, 1 resguardo, 1 colchão de cama de viagem, detergente para a roupa do bebe e um pouco de sabão azul . Este serve para lavar à mão alguma roupa que tem cocó. Assim evitamos que as roupas fiquem manchadas.

Para a alimentação levei um esterilizador de biberões de microondas, 4 biberões, 4 tetinas, 2 latas de leite (porque o meu menino está a gastar 1 lata de leite por semana, mesmo ainda mamando) e 1 escovilhão.
Além disto tudo ainda faltava a roupa, sapatos e computador dos adultos! O carro parecia que ia rebentar! Imaginem só a imagem! No meio da autoestrada um carro explodir! Pum!! Voavam cuecas, sapatos, biberões, leite, lençóis, meia... Enfim.

Quando chegamos à casa dos familiares, estava muito calor. Já no caminho tinha tirado o fato do menino. Imaginem só a minha burrice! No carro estavam 30º e o menino tinha um body de manga comprida e um babygrow cardado e muito quente.

Fui ver o tempo para os próximos dias (pois não me lembrei de ver isso em casa 😫 ). Estava sempre entre os 27º e os 35º. Olhei para a roupa do menino e só vi peças super grossas. De inverno mesmo. E agora?!
A solução foi ir à Primark mesmo e comprar roupa mais leve. Comprei babygrows de algodão e bodies de manga curta. Foi chegar a casa dos meus familiares e colocar a roupa a lavar para poder usar no dia seguinte. Assim já andou bem mais contente!! 😄
Quando chegámos à nossa casinha, reparei que não usei nenhum pijama que tinha levado (todas as trouxas tinham 1 babygrow inteiro). Ou seja, levei roupa a mais. 😤

Para a próxima, irei ver primeiro o tempo previsto para a região onde vamos. Depois levar apenas 1 muda por dia (caso tenha onde lavar a roupa, até posso levar só para metade dos dias) e 2 mudas extras (e se calhar já é demais!!). Se não puder ver o tempo, preparo roupa mais leve e mais quente.


Sejam felizes!!

Com 1 mês de vida...

Olá a todos!!

Pois é. Como passa o tempo! Já lá vai um mês desde que nasceu o meu pimpolho.

Eu podia dizer que tem sido maravilhoso e fantástico este meu novo papel. Mas não é assim. Ou pelo menos não foi comigo. Para quem me segue, só espero que seja diferente para vocês! Este mês foi sobretudo de aprendizagem e de adaptação a uma nova realidade!! Passei a dormir de 3 em 3 horas! Deixei de ter tempo para comer, dormir, tomar banho, arrumar a casa... Enfim! O que valeu foi que o marido ficar a apoiar durante uns dias. A minha mãe também deu uma ajuda. Nesta altura, as hormonas andam aos saltos. Houve uns dias em que já estava farta de ouvir o menino chorar. Veio a ideia que irei ser má mãe. Mas era o cansaço a falar mais alto. E as hormonas. As malvadas!! Tudo foi ficando melhor. Passado alguns dias e foi ficando tudo normalizado. O nosso organismo começa-se a habituar a esse ritmo. Torna-se engraçado ir olhando para o rebento e vê-lo crescer.. As roupas deixarem de servir. Termos de aumentar o tamanho das fraldas. E damos por nós a perceber o que ele gosta e como se sente melhor.

Com 1 mês, ele gosta:

• ouvir música (de preferência animada)
• dormir embrulhado numa manta ( de preferência fofinha)
• dormir de barriga para baixo (embora não é recomendado pelo risco de morte súbita)
• Dormir ao colo e à mama
• Tomar banho (com água bem quentinha)
• Mudar a fralda
• Ter companhia (sempre que se sente sozinho, chora )

Não gosta:

• Ter fome (Chora com lágrimas)
• Dormir de lado
• Adormecer com muita luz ou com muito barulho
• Beber leite frio ( neste post podem ver o motivo para a introdução do leite artificial)

Sejam felizes!

Uma receita que toda a família vai gostar...

Olá a todos.

Como hoje é o Dia Internacional da Família, nada melhor que fazer uma receita fácil e que toda a família vai gostar de certeza. Demora cerca de 1 hora, no total.
Assim, ficamos com mais tempo para o que é essencial.

Fizeram alguma alteração no receita? Deixem nos comentários.