Hoje vamos falar de...
Propriedades: tem propriedades diuréticas, estimulantes do apetite, bom para o reumatismo e artrite.
Utilização:
- Utilizam-se as bagas maduras de cor negra
- Pode ser usadas ligeiramente maceradas antes de colocadas em confecções culinárias ou aromatizante.
- Podemos utilizar em pratos de aves selvagens (tordo, melro ou galinhola), caça (javali ou veado), carne de porco e legumes.
Sejam felizes!
3 comentários:
Apenas experimentei esta especiaria em gins e, como não gosto da bebida, não fiquei fã.
My Own Anatomy ✨
Olá Marli Neves. Eu também só provei nos Gin's e como sou curiosa fui pesquisar para saber se seria possivel utilizar de outra forma. Um beijinho
:)
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