Jantar apenas com 4 ingredientes

Olá a todos!!

Ontem ia jantar sozinha e não tinha nada feito! Comer uma taça de cereais poderia ter sido uma solução, mas como não é a solução ideal sendo eu nutricionista, tive de arranjar outra alternativa. Abri o frigorífico. E tinha tomate cherry e queijo mozarela.

Decidi então abrir uma lata de salsichas de aves e completar com massa. Cozi a massa (apenas água e sal) e escorri a água (deixei apenas um pouco no fundo). Nessa panela (porque eu detesto lavar loiça) juntei as salsichas em rodelas, tomate partido ao meio e a mozzarela em pedaços à massa. Deixei a mozzarela derreter e voilà!!

Um jantar rápido, light (não a acrescentei nenhum tipo de gordura) e com poucos ingredientes.

(estas quantidades podem ser ajustadas, mas é o que eu costumo consumir).

Sejam Felizes!!!