Hoje para o pequeno-almoço decidi fazer este sumo ao que eu chamei de "Rapa Frigiríficos", pois foi para aproveitar várias frutas e evitar que se estragassem. Como estamos a terminar uma semana, precisamos de uma limpeza, assim utilizei apenas o que tinha em casa. Cada um faz como gostar mais. Poderá até acrescentar espinafres, alface, agrião ou até sementes ou flocos.
Sumo Rapa-Frigoríficos
Ingredientes:
1 maça (com casca)
2 Kiwi
2 cenouras (com casca)
1 banana
1 pera (com casca)
100g de morangos biológicos*
Agua q.b.
Modo de preparação:
Colocar as frutas bem lavadas no copo da Bimby. Acrescentar cerca de 300ml de água. Triturar 1 min/vel 7, pois gosto que fique bem triturada. Retifique a quantidade de água. EStá pronto a servir.
Se gostar poderá também acrescentar alguma erva aromática (como hortelã) ou especiaria (canela, erva doce).
*Os morangos vieram num cabaz semanal da ADNbio http://www.adnbio.pt/.
Sejam felizes!
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