O tema de hoje é fruta fresca!! Adoro esta epoca com bastante variedade de frutas!! Com tanta cor bonita e com sabor maravilhosos!
Nutricionalmente falando existem 5 tipos de frutas:
- Frutas tropicais (As frutas tropicais correspondem a um conjunto de frutas produzidas na região dos trópicos. São exemplos a papaia, a manga, a pitaya, o abacate, o açaí, e a banana.)
- Bagas (- Nutricionalmente classificam-se como bagas as frutas conhecidas como “berries”, como por exemplo, morango, mirtilo, framboesa, amora, groselha e goji.)
- Pseudofrutos ( As frutas cítricas, também conhecidas por citrinos, pertencem ao género citrus e são frutas mais ácidas. Alguns exemplos são o limão, a laranja, a lima e a physallis.)
- Frutos secos (-São considerados frutos secos ou desidratados, os frutos aos quais se retirou a água da sua constituição. Algumas variedades são o figo, o alperce, a maçã e as uvas.)
- frutos oleoginosos ( Os frutos oleaginosos são sementes de frutos, sendo constituídos fundamentalmente por lípidos. São exemplo a noz, o pinhão e a avelã.)
A maioria da fruta tem cerca de 10% de hidratos de carbono, 75 a 95% de água e apresentam valores muito baixo de gorduras e proteinas. Dependendo do tipo de fruta, a quantidade de fibras também varia. As frutas frescas também são ricas em minerais e vitaminas.
Beneficios do consumo de fruta:
1- Redução do risco cardiovascular
2- Diminuição dos níveis de colesterol
3- Regulação da pressão arterial
4 - Prevenção de acidente vascular cerebral
5- Diminuição da ocorrência de cancro do estômago
6- Prevenção do cancro do cólon e reto
7- Prevenção do cancro do pulmão
8- Prevenção do cancro da bexiga
9- Prevenção do cancro da boca, faringe, laringe e esófago
10- Prevenção de doenças do trato urinário
11- Regulação do microbiota intestinal
12- Prevenção da diabetes tipo 2
13- Proteção contra a doença de Alzheimer e outras demências
14- Aumento da sensação da saciedade
15- Prevenção da obesidade
16- Promoção da hidratação
17- Reforço do sistema imunitário
18- Ação anti-envelhecimento da pele
19- Prevenção de doenças oftalmológicas
20- Melhoria da memória
São razões mais que suficientes para começarmos a consumir mais fruta.
E neste video podem ver como armazenar e transportar as frutas!!
Sejam felizes!
Sem comentários:
Enviar um comentário