Olá a todos!
Hoje vamos falar de...
O que é: É uma planta aromática, onde quase tudo é aproveitado. Pode ter o nome de salsão.
Propriedades: tem propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes, laxante e diuréticas.
Cuidados: Pessoas com alergia a polen devem ter cuidado pois podem desenvolver reações alergicas. As mulheres grávidas têm devem evitar comer muito apio ou sementes pois pode induzir o sangramento e contrações no útero.
Utilização:
- O caule pode ser usado em saladas
- A raiz em sopas (deve ser cortada muito fina) ou molhos
Sejam felizes!
Sem comentários:
Enviar um comentário