Como nutricionista a coisa que mais me pedem é uma dieta!! Mas o que é uma dieta?! Comummente chama-se dieta a um plano alimentar ou programa de perda de peso. No entanto, dieta é "regime alimentar que satisfaz as necessidades particulares de uma pessoa", segundo o dicionário. Assim, dieta é tudo aquilo que ingerimos por dia. Mas existem várias "dietas"/regimes alimentares. Hospitalares (para manter ou melhorar algum problema de saúde), mediterrânica, dieta por intolerâncias (para evitar complicações).
Em termos de perda de peso, já não sou fundamentalista. Cada vez mais acredito que o segredo de uma perda de peso saudável e sustentada no tempo deve ser feita com todos os alimentos, sem restringir nenhum grupo alimentar (ainda que possamos alterar as quantidades). Acredito que devemos focar na motivação para alteração dos hábitos alimentares e assim garantir sucesso a longo prazo..
Assim, lembrei-me de descrever algumas das dietas/programas de perda de peso mais famosas da internet com os seus prós e contras. Aqui apenas descrevi as dietas/planos. A minha intenção não é colocar os menus ou recomendar uma dieta.
Relembro que, caso queriam perder peso, devem procurar um profissional credenciado.
Já conheciam alguma destas dietas?!
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