#32 - Serie: Como usar especiarias ou temperos? - Ervas de Provence

Olá a todos!

Hoje vamos falar de...

Fonte

O que são: uma mistura de ervas aromáticas secas e originárias das zonas mediterraneo e em particular no Sul de França. 

Curiosidades: Esta composição pode agrupar tomilho, oregão, alecrim, mangericão, funcho, cerefólio, esragão, louro e segurelha.

Utilização:

• Pode ser usado em assados e guisados
• Pode também pode ser adicionado a peixes, arroz e requeijão.

Sejam felizes!