08 fevereiro 2017

#3 - Serie: Como usar especiarias? - Anis estrelado

Olá a todos!

Hoje vamos falar de ...

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Aspecto: Tem a forma de uma estrela irregular com 8 pontas. São duras e cor de ferrugem

Propriedades: O seu aroma tem um efeito estimulante de várias enzimas digestivas e promove a produção de saliva. É rico em vitamina A, C e minerais (Ferro, Magnésio, Cobre, Cálcio)

Remédio caseiro: O chá de anis é bom para evitar o inchaço abdominal, pois promove os movimentos do intestino.

Utilização:
  • Em receitas sobremesas ou receitas salgadas
  • Em bebidas para evitar o açúcar

Sejam felizes!!

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